photo ENS - DES OISEAUX, DES VIGNES ET DES TROUPEAUX

ENS - DES OISEAUX, DES VIGNES ET DES TROUPEAUX

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Animaux, Vin - Oenologie

Talairan 11220

Le 25/07/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. Thématique du jour : Conférence Comment l'agriculture peut-elle contribuer à la préservation de la biodiversité ? Lors de cette conférence, découvrez comment biodiversité et activités agricoles sont intimement liées. Réservation obligatoire par téléphone. 50 pers. max.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Talairan, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons une équipe de 10 personnes pour les vendanges 2025. Chaque personne, en fonction de ses aptitudes, se verra attribué une tâche inhérente au traitement de la vendange : - Remplissage des cuves et des pressoirs - Opérations de remontage, soutirage, filtration - Pompage de moût et vins - Prise d'échantillons - Suivi des fermentations - Nettoyage et rangement. EPI fournis. Logement possible dans le village. Date d'embauche approximative : Lundi 1er Septembre 2025 pour 5 à 7 semaines. Possibilité de prolongation selon profil et implication. Travail du Lundi au Samedi.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Talairan 11220

Le 29/01/2022

9 H 30 : Ouverture de la vente des truffes, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.